アロハママの行った！買った！食べた！ › 2015年06月12日

2015年06月12日

紫蘇ジュース

産直で赤紫蘇を見つけたので、
今年も、紫蘇ジュース作りました。

赤紫蘇 300g
水 1ℓ
きび砂糖 300g
ポッカレモン70mL

沸騰したお湯の中に洗った紫蘇を入れ、
そのまま20分煮ます。

紫蘇を取り出し、きび砂糖を入れ溶かします。
火を止めレモンを入れたら、
紫蘇ジュースの出来上がり！！

煮沸消毒したペットボトルに保存。

さっそく炭酸割り。
楽しみが、またひとつ増えました。


  


Posted by アロハママ at 20:57 │Comments(0)
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