アロハママの行った！買った！食べた！

新潟土産の車麩。
戻すとしっかりした歯ごたえなので、
肉代わりに使ってみました。

戻した車麩に、
焼肉のたれをしみこませ焼くだけ。
ステーキはオーバーですが…（笑）
なかなかイケます！

焼きそばにも肉の代わりに。

車麩、常備しとこうかな。